Темперирующая машина
Завод технологического оборудования.
Разработка. Производство. Опыт с 2008 года.
Сертификат соответствия – производитель «ВелесПром»

Темперирующая емкость

В наличии

Термировочная машина является сложным устройством, состоящим из вертикальной камеры и возвратной трубы. Внутренняя емкость машины предназначена для хранения шоколадной массы, а межстенное пространство между наружными и внутренними ванными заполняется водопроводной водой.
Основной целью термировочной машины является темперирование тонким слоем глазури, шоколада, кремов, фонданта и других продуктов. Емкость машины способна обрабатывать смеси с включениями твердых материалов размером до 10 мм.
Внутри корпуса машины расположен змеевик, по которому циркулирует пар или устанавливаются нагревательные элементы для подогрева теплоносителя. Для обеспечения равномерного перемешивания продукта в термировочной машине используется рамная мешалка с фторопластовыми скребками.

Цена: по запросу

ООО "Велеспром" — ведущий разработчик, производитель и поставщик емкостей для хранения и температурной обработки шоколада, глазури и кондитерских масс. Мы специализируемся на создании темперирующих сборников для шоколадной глазури, емкостей для темперирования шоколадной глазури и кондитерских масс, а также сборников для температурной обработки шоколада и глазури.

Мы также предлагаем емкости для хранения и температурной обработки пищевых и непищевых продуктов, которые имеют сходную консистенцию с шоколадом и глазурью. Наши продукты разрабатываются с учетом требований технологического процесса производства кондитерских изделий.

Выбор конструкции темперирующих емкостей, сборников и емкостей для хранения и температурной обработки шоколадной глазури и кондитерских масс является сложным процессом. Он зависит от энергетических возможностей и их разнообразия на кондитерских предприятиях, а также требований к технологическим процессам приготовления различных кондитерских изделий.

Мы предлагаем нашим клиентам индивидуальный подход и консультации по выбору оптимальных решений. Наша команда экспертов всегда готова предоставить полную информацию о характеристиках и возможностях наших продуктов, а также помочь в решении технических вопросов. Мы гордимся своим опытом и качеством нашей продукции, и всегда стремимся удовлетворить потребности наших клиентов.

Сотрудничество с ООО "Велеспром" обеспечит вашему предприятию надежные и эффективные решения для хранения и обработки шоколада, глазури и кондитерских масс, и поможет вам достичь высоких результатов в производстве кондитерских изделий.

Наши преимущества
Поддержка

Осуществляем постоянную информационную поддержку клиента
Гарантийное и постгарантийное обслуживание
Тестовый запуска оборудования на производстве
Качество

Высокое качество и безопасность
Сертификаты соответствия ЕАС
Собственное металлообрабатывающее предприятие в Санкт-Петербурге
Сроки

Постоянный складской запас комплектующих
Оперативные и четкие сроки изготовления оборудования
Совершенствование на основе обратной связи
Опыт

Производственный опыт с 2008 года
Оперативная техническая поддержка
Отгрузка во многие регионы России, СНГ и Европы
Индивидуальный подход

Инженеры компании разрабатывают ТЗ каждой установки соблюдая технологий приготовления вашего продукта
Оптимальные условия работы за счет индивидуального подхода
Широкий ассортимент

Широкий ассортимент продукции в следующих отраслях промышленности: пищевая, косметическая, кондитерская, фармацевтическая, химическая и другие