Установка, описываемая выше, представляет собой профессиональное оборудование, разработанное для получения различных типов микроэмульсий, таких как гели, кремы, мази, майонезы и другие, в сферах косметической, фармацевтической и пищевой промышленности. Принцип работы установки заключается в смешении компонентов эмульсии, загружаемых в специальную емкость с герметичным люком, с помощью якорной мешалки и нагревания их до заданной температуры с использованием тэнов, расположенных в рубашке емкости.
Вакуумный реактор для приготовления эмульсии - необходимо включить насос-гомогенизатор, который запускает процесс смешивания компонентов и создания требуемых характеристик эмульсии. Продолжительность циркуляции смеси в установке окажет влияние на финальные характеристики получаемой эмульсии.
По завершении процесса эмульсия может быть выгружена с помощью насоса-гомогенизатора. Реактор, в свою очередь, представляет собой герметичную вакуумируемую емкость на лапах с коническим днищем и гладкой приварной рубашкой.
Для обеспечения качественного перемешивания и предотвращения образования "мертвой зоны" дополнительные лопасти установлены на верхней части вала мешалки якорного типа с соответствующим верхним приводом. На верхней крышке реактора имеются штуцеры для подключения к вакуумной линии и вакууметру, а также возможность установки смотрового люка и люка для подсветки.
Важно отметить, что реактор обладает третьим теплоизолирующим слоем, покрытым нержавеющей сталью, обработанным методом электрохимполировки. Остальные поверхности реактора подвергаются обработке методом бластирования. Поверхности, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.
Такая установка обеспечивает надежное и эффективное получение микроэмульсий в соответствии с требованиями и стандартами косметической, фармацевтической и пищевой промышленности.
