Компания «ВелесПром» занимается производством пищевого оборудования из нержавеющей стали с 2008 года. Мы изготавливаем емкостное оборудование, реакторы, смесители, вакуумные установки и вспомогательные ёмкости для предприятий пищевой промышленности.
Вся продукция производится на собственном металлообрабатывающем заводе в Санкт-Петербурге. Мы используем станочный парк с ЧПУ, что гарантирует точность геометрии узлов и высокое качество сварных швов. Оборудование сертифицировано по стандарту ГОСТ Р ISO 9001 и соответствует требованиям ЕАС.Преимущества нержавеющей стали для пищевого оборудования
Пищевая нержавеющая сталь — это единственный металлический материал, который полностью одобрен для контакта с пищевыми продуктами. Её использование обеспечивает:
Коррозионную стойкость — оборудование не ржавеет при работе с кислотами и щелочами
Химическую инертность — сталь не выделяет тяжелые металлы и не вступает в реакции с продуктами
Гигиеничность — гладкая поверхность препятствует размножению бактерий и легко моется
Долговечность — оборудование служит десятилетиями без потери свойств
Стойкость к моющим средствам — выдерживает регулярную санитарную обработку
Какие марки стали мы используем
AISI 304 (аналог 08Х18Н10)
Основная марка для пищевого оборудования. Содержит 18% хрома и 10% никеля. Обладает высокой коррозионной стойкостью в окислительных средах, не окисляется и не меняет вкус продуктов.
AISI 316 (аналог 10Х17Н13М2)
Химически стойкая сталь с добавлением молибдена. Рекомендуется для производств с агрессивными средами — уксусной, молочной, лимонной кислотами, а также для солений и маринадов.
Обработка поверхности
Стандартная отделка 2B обеспечивает шероховатость поверхности не более 0,6 мкм. По требованию возможна электрохимическая полировка для достижения ещё более гладкой поверхности.
Виды производимого пищевого оборудования
Емкостное оборудование
Вертикальные и горизонтальные емкости
Накопительные и расходные резервуары
Дежи и одностенные емкости
Реакторы и смесители
Вакуумные реакторы с гомогенизаторами
Реакторы с якорными и рамными скребковыми мешалками
Открытые и закрытые реакторы
Установки для пищевых производств
Установки для производства эмульсий и суспензий
Вакуумно-выпарные установки
Установки для производства соусов и майонеза
Установки для производства напитков (квас, пиво, сидр)
Вспомогательное оборудование
Емкости для плавления жира (жиротопки)
Парогенераторы (ТЭН, индукционные, газовые)
Автоматические СИП-мойки
Для каких отраслей пищевой промышленности
Молочная промышленность
Емкости для хранения и созревания молока
Реакторы для кисломолочных продуктов
Вакуумные установки для сгущённого молока
Мясоперерабатывающая промышленность
Емкости для посола и созревания мяса
Котлы для варки колбас и ливерных изделий
Дежи для фарша
Кондитерское производство
Варочные котлы для сиропов и помады
Вакуумные установки для карамели и начинок
Смесители для кремов и эмульсий
Пивоварение и производство напитков
Реакторы для кваса, пива, сидра
Емкости для брожения и хранения
Установки для безалкогольных напитков
Консервное производство
Вакуумные выпарные установки
Емкости для томатной пасты, джемов, наполнителей
Производство соусов и майонезов
Двухъёмкостные вакуумные установки с гомогенизатором
Требования к качеству и сертификация
Оборудование для пищевой промышленности должно соответствовать строгим санитарно-гигиеническим требованиям. Наша продукция:
Изготавливается из стали, разрешённой для контакта с пищевыми продуктами
Имеет гладкие сварные швы без зазоров и острых углов
Комплектуется сертификатами соответствия ЕАС
Соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
По запросу предоставляется декларация о соответствии
Преимущества работы с ВелесПром
Собственное производство в Санкт-Петербурге — полный контроль качества
Станочный парк с ЧПУ — высокая точность изготовления
Сертификация — ГОСТ Р ISO 9001, ЕАС
Индивидуальное проектирование — разработка под вашу технологию
Тестовый запуск оборудования до отгрузки
Гарантийное и постгарантийное обслуживание
Помощь в доставке по РФ, СНГ и Европе
Как заказать пищевое оборудование
Для расчёта стоимости и получения коммерческого предложения отправьте запрос с указанием:
Типа оборудования (реактор, ёмкость, смеситель, установка)
Требуемого объёма (от 50 литров)
Марки нержавеющей стали (AISI 304 или AISI 316)
Типа нагрева (электрический, паровой, индукционный)
Наличия мешалки и её типа
Необходимости в гомогенизаторе и вакуумировании
Наши специалисты помогут подобрать оптимальную конфигурацию под ваше производство.
Часто задаваемые вопросы
1. Чем отличается AISI 304 от AISI 316 для пищевого оборудования?
AISI 304 — это базовая пищевая сталь, подходит для большинства пищевых сред. AISI 316 содержит молибден и устойчива к более агрессивным средам — кислотам, рассолам, хлорсодержащим жидкостям.
2. Какой тип поверхности обеспечивает наилучшую гигиеничность?
Электрохимическая полировка обеспечивает минимальную шероховатость (Ra < 0,2 мкм) и исключает места для налипания бактерий. Но для большинства задач достаточно стандартной отделки 2B (Ra ≤ 0,6 мкм).
3. Можно ли изготовить оборудование нестандартной конфигурации?
Да. У нас есть собственное конструкторское бюро, которое разрабатывает оборудование по вашим чертежам или 3D-моделям.
4. Какие документы подтверждают качество оборудования?
Мы предоставляем полный пакет документов: паспорт оборудования, сертификаты ЕАС, декларации о соответствии, а также по запросу — сертификат СТ-1 для экспорта.
5. Есть ли возможность тестового запуска?
Да. По договорённости мы проводим тестовый запуск на нашем производстве под контролем вашего представителя или с видеофиксацией.
*ООО «ВелесПром» — производство пищевого оборудования из нержавеющей стали с 2008 года. г. Санкт-Петербург, ул. Литовская д.10*
