Пароводяные котлы из нержавеющей стали играют важную роль во многих отраслях промышленности. Разные модификации ПВК способны работать с высокими температурами, под пониженным и повышенным давлением, обладают отличной коррозионной стойкостью. Компания «ВелесПром» предлагает широкий модельный ряд котлов с пароводяной рубашкой, с помощью которых можно наладить полноценное производство пищевых продуктов, медикаментов, БАДов, косметической продукции и т.д.
Типы ПВК от «ВелесПром»
Многофункциональные пароводяные котлы выполняет процессы ректификации, дистилляции, выпаривания, термостатной ферментации. Это устройство подходит для варки сусла, приготовления зерновых, солодовых и мучных заторов. Помимо хмельных напитков, с его помощью можно изготовить партию варенья, джема, различных сиропов и т.д.
Такой ПВК обладает двойным корпусом с рубашкой для подачи воды и пара. Безопасность аппарата обеспечивает автоматика, которая может отключить ТЭНы при критической температуре или давлении, а благодаря теплоизоляции процессы внутри котла идут быстрее.
Пищеварочный котел с пароводяной рубашкой используется для приготовления больших объемов пищи. Благодаря пароводяной рубашке, ингредиенты внутри котла равномерно нагреваются, исключая локальные перегревы и способствуя качественному приготовлению блюда. Обычно их оснащают разного типа мешалками, благодаря которым продукты не прилипают к стенкам и качественно перемешиваются в процессе готовки.
В наличии также пароводяные котлы под избыточным давлением, нагрев в которых происходит при давлении, которое несколько выше обычного атмосферного. Вот несколько областей где они используются:
-
Консервирование. Для продления срока годности продуктов питания их стерилизуют в автоклавах под высоким давлением и температурой. Это относится к многим продуктам, от консервов до джемов.
-
Изготовление косметической продукции. В процессе производства косметики котлы-автоклавы используются для получения стандартизированного качества продукта. Например, при приготовлении мыла, смеси подвергаются обработке в автоклаве для обеспечении ее гомогенности.
-
Процесс стерилизации. Для обеспечения безопасности и продления срока годности косметических средств их стерилизуют в автоклавах.
-
Производство лекарств. Для процессов гидролиза, испарения, кристаллизации и др. при температурах от -80 до +350 ℃. Все это часть сложных технологий, благодаря которым получаются лечебные мази, гели, кремы, порошки для капсул и таблетки, сиропы, микстуры.
Также на сайте «ВелесПром» можно купить пароводяные котлы, которые работают с вакуумом. Они позволяют снизить температуру кипения жидкостей, чтобы быстрее и эффективнее проводить процессы испарения и конденсации. Вакуум способствует удалению из продуктов пузырьков воздуха и других газов, что улучшает их качество и продлевает сроки хранения.
При необходимости здесь можно заказать пароводяной котел и на 100 литров, и на 450. Продукция «ВелесПром» обладает всеми необходимыми документами, которые позволяют легально работать юридическим лицам на территории России, и соответствует международным стандартам.
