Заполните форму и мы Вам перезвоним!
Получите консультацию от наших специалистов.
Мы постараемся ответить на Ваши вопросы.
Выберете тему
Ваше имя
Ваш телефон
Ваш email
Варианты обратной связи
Получите консультацию от специалистов. 
Мы ответим на Ваши вопросы.
Ваше имя
Ваш телефон
Ваш email
Сообщение
Уважаемые клиенты! В связи с нестабильностью курса валют, цены на сайте компании могут отличаться. Актуальность цен уточняйте у наших менеджеров.
Технологическое оборудование для пищевой,
химической и косметической промышленности.
Разработка. Изготовление. Производство.
г. Санкт-Петербург, ул. Литовская, д.10
8-800-200-59-83
(звонок по России бесплатный)
Уважаемые клиенты! В связи с нестабильностью курса валют, цены на сайте компании могут отличаться. Актуальность цен уточняйте у наших менеджеров.

Вакуумный котел для соусов

индивидуальный расчет
Вакуумные котлы применяются в всех отраслях промышленности, где необходимы процессы нагрева продукта при пониженным температурах. В пищевой области, например, можно сохранить полезные свойства сырья и приготовить необходимый продукт без процесса кипячения, так как в вакууме температура кипения будет значительно ниже в сравнении с атмосферным (варенья, джемы, сиропы). В косметической области вакуум применяют для удаления пузырьков воздуха из готового продукта, например, шампуни, гели, крема. Какие-то процессы требуют выпаривания влаги из продукта под вакуумом и тогда котел доукомплектовывают вспомогательными узлами и оборудованием, и получается вакуумно-выпарная установка, где главную роль играет вакуумный котел.

Объем рабочий: от 50 до 1000 литров
Режим работы: водяной/ пароводяной/ пар
Слив: боковой с наклонным дном/ центральный конусный
Материал: нержавеющая сталь Aisi304/316/430
Назначение: многофункциональный пароводяной котел
Область: пищевая, химическая, косметическая, фармацевтическая
Описание
Комплектация
Документация
Пароводяной котел закрытого типа с рубашкой охлаждения на высоту котла, с люком и возможной установкой вакуумного охладителя и системы вакуумно-выпарной установки.
Люк вакуумный установлен в торосферической крышке котла. Торосферическая крышка выбрана специально для вакуумных котлов с целью усилить свойства металла при глубоком низком давлении.
Котел имеет дно конусообразной формы, что позволяет сливать продукт полностью. Также слив может быть боковым с наклонным дном. Устанавливается базовый слив 1,5-2 дюйма (внутренний диаметр трубы ф35-48мм).
Измерительный температурный щуп расположен на 1/3 высоты котла
Все соединения резьбовые или Clamp (система "патрубок-прокладка-хомут")
Ножки котла в стандарте 200мм, но могут быть увеличены до необходимых размеров.
Можно установить котел на регулируемые опоры или колесики.
Ручки на корпусе котла выполнены из эрталона и металла и не нагреваются в процессе работы.
Внимание! Режим работы вакуумного котла – водяной, т.е. рубашка котла всегда заполнена полностью и верхний сливной кран открыт.

В состав базовой комплектации Котла входят (изделия и документация):


- Корпус пароводяного котла – 1ед.

- Группа безопасности:

- корпус – 1ед.

- манометр – 1ед.

- термометр аналоговый – 1ед.

- клапан сброса давления (в сборе) – 1ед.

- Аварийный клапан( с 3-мя мембранами) –1 ед.

- Отвод на 90 ° с выходом 2” (нижний слив) – 1ед.

- Отвод на 90 ° с выходом 2” ( боковой слив) – 1ед.

- Шаровый кран на ½ ” – 3ед.

- Дисковый кран на 2” – 2ед.

- Заглушка 1/2” (место присоединения рассекателя) – 1ед.

- Заглушка 1/2” – 1ед.

- Clamp-соединение 1,5” – 2ед.

- Clamp-соединение 2” – 6ед.

- Clamp-соединение 4” – 1ед.

- Прокладка силиконовая 2” – 6ед.

- Прокладка силиконовая на 1,5” – 2ед.

- Прокладка силиконовая 4” – 1ед.

- Сито щелевое с силиконовым уплотнителем – 1ед.

- Переходник с 4" на 1,5" – 1ед.

- Ролик со стопором – 2ед.

- Ролик – 1ед.

- Быстросъемная электрическая мешалка (нижняя часть выполнена в виде двух сдвоенных лопастей) – 1ед.


Эксплуатационная документация в составе:

1.Технические условия (по e-mail)

2. Паспорт

3. Декларация о соответствии.


Котёл поставляется в комплекте, обеспечивающем его пригодность для монтажа и эксплуатации.

В каждый комплект поставки включены эксплуатационные документы (руководство по эксплуатации и ремонту) по ГОСТ 2.601-2013, ГОСТ Р 54121 и ГОСТ 2.602-2013

П р и м е ч а н и е

Допускается уточнение и изменение комплектации Котла в соответствии с условиями поставки.


Получите консультацию от наших специалистов
Заполните форму
Объем
Материал
Ваше имя
Телефон
Ваш email
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности