Варочные котлы для приготовления рассолов, заливок, маринадов - ООО «ВелесПром»
Завод технологического оборудования.
Разработка. Производство. Опыт с 2008 года.
Сертификат соответствия – производитель «ВелесПром»

Варочные котлы для приготовления рассолов, заливок, маринадов

В наличии

Варочные котлы предназначены для приготовления рассолов, заливок, маринадов и проведения других технологических операций. Этот тип термического оборудования популярен на предприятиях, занимающихся переработкой мяса, консервированием, рыбопереработкой, а также в сфере общественного питания.

На нашем сайте можно приобрести варочные котлы с требуемым типом мешалки, соответствующие производственным нуждам.

Рабочий объем варочных котлов для приготовления рассолов, заливок, маринадов производятся в пределах от 50 до 500 литров.

Характеристики варочных котлов для приготовления рассолов, заливок, маринадов зависят от технологической карты вашего продукта. 

Цена: по запросу

Конструкция варочного котла.
Любой варочный котел включает в себя рабочую внутреннюю емкость, теплоизоляционный слой, тепловую рубашку и облицовку. Агрегаты поступают с теплоносителем, коим служит высокотемпературное масло. В комплект входит металлическая воронка для корректировки уровня масла в тепловой рубашке. Для измерения температуры варки предусмотрены датчики с индикаторами. В качестве нагревающего элемента часто используются экономичные быстросъемные ТЭНы.

Можно приобрести варочный котел с большим сливным краном для быстрого выпуска рассола.

Характеристики технологического процесса.
В процессе производства рассолов смесь перемешивается рамочной или трубчатой мешалкой с принудительной циркуляцией, приводимой в действие мотор-редуктором. Это обеспечивает однородность раствора. Такой аппарат подходит для приготовления маринадов, заливок и рассолов при переработке фруктов, овощей, мяса и рыбы. Внутренняя емкость и все съемные части сделаны из кислотоустойчивой холоднокатаной стали. Все варочные котлы надежны, экономичны, легки в обслуживании, соответствуют требованиям безопасности и имеют декларации о соответствии.

Наши преимущества
Поддержка

Осуществляем постоянную информационную поддержку клиента
Гарантийное и постгарантийное обслуживание
Тестовый запуска оборудования на производстве
Качество

Высокое качество и безопасность
Сертификаты соответствия ЕАС
Собственное металлообрабатывающее предприятие в Санкт-Петербурге
Сроки

Постоянный складской запас комплектующих
Оперативные и четкие сроки изготовления оборудования
Совершенствование на основе обратной связи
Опыт

Производственный опыт с 2008 года
Оперативная техническая поддержка
Отгрузка во многие регионы России, СНГ и Европы
Индивидуальный подход

Инженеры компании разрабатывают ТЗ каждой установки соблюдая технологий приготовления вашего продукта
Оптимальные условия работы за счет индивидуального подхода
Широкий ассортимент

Широкий ассортимент продукции в следующих отраслях промышленности: пищевая, косметическая, кондитерская, фармацевтическая, химическая и другие