Звонок по России бесплатный
Мобильный телефон офиса
8 (800) 200 59 51
Звонок по России бесплатный
8 (911) 924 27 35
Мобильный телефон офиса
г. Санкт-Петербург, ул. Литовская д.10
Офис / Производство:
г. Санкт-Петербург, ул. Литовская д.10 БЦ "Технопарк"

  • Пищеварочные котлы серии «Элит»
    Пищеварочные котлы серии «Элит»
    — Мощность: 3/6/9 кВт
    — Напряжение: 220/380 В
    — Объем: 60/80/100
    — Материал: нерж. сталь AISI 304/ Медь М1
    — Дно: конические
    — Слив: 1,5
    — Сито: щелевое, круглое
    — Боковое отверстие: есть
    — Мешалка: нет
    от 74 300 руб.
    Подробнее

Чтобы в больших объемах готовить натуральное варенье, джем, компот из свежих ягод необходимо специальное оборудование. Для этих целей используйте пищеварочный котел серии «Элит». Он позволяет сэкономить ресурсы работников кухни, строго следовать рецептам и получать качественные, однородной консистенции, продукты.

Основная особенность данного модельного ряда заключается в том, что дно ПВК установлено наклонно, перпендикулярно оси вращения мешалки. Благодаря этому можно равномерно и тщательно перемешивать сырье, а также легко сливать готовый продукт.

Для большей безопасности пароводяной котел оснащен аварийным клапаном сброса давления. Он специально расположен с задней стороны ПВК, чтобы при открытии оператор не был ошпарен горячим паром. Клапан работает не только при повышении давления, но и при его понижении, что позволяет избежать деформации бака после остывания паров.

Автоматика данной линейки выполняется в различных вариантах, зависящих от конкретных целей. Чаще всего в нее входят управление ТЭНом, давлением, временем работы мешалки и насосом.

Помимо пищевой промышленности, любая модель этой серии может использоваться как сусловарочный котел. Его можно дополнительно оборудовать дистиллятором, ректификационной колонной, холодильником и другими комплектующими.

Мы предлагаем не только стандартные решения, но и готовы взяться за воплощение ваших самых смелых идей. С этим оборудованием вы повысите эффективность своего производства, попробуете себя в новых направлениях и умножите доход.